Темний

Невероятная БАБУСИНА ПАСКА 🐣 100-летний КУЛИЧ! СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ паски 😃 Готовим с Лизой Глинской😉

Liza Glinskaya
Підписатися
Переглядів 141 012
98% 1 384 26

Делюсь с вами рецептом паски, которой более 100 лет! 🐣 Давайте вместе хранить семейные традиции😉🔔Подписывайтесь на мой канал ukvid.net/u-LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
🐣 Уже совсем скоро светлый праздник Пасхи, и мы ждем того момента, когда поедем домой и соберемся в кругу семьи. Ведь это ежегодная традиция, которая объединяет и дарит надежду.
Именно поэтому @rozetkaua создала флешмоб #бабусинапаска, где можно опубликовать семейные истории и рецепты пасок. Самое ценное - сохранить традиции и передать их следующим поколениям.
Сегодня я приготовила паску по старинному рецепту Оксаны Владимировны. Ей 75 лет, и она всю жизнь проработала профессиональным поваром в кафе и столовых.
Оксана Владимировна поделилась со мной рецептом традиционной львовской паски с украшением из теста, именно такую делала ее мама и бабушка.
Представьте себе, рецепту более 100 лет! Давайте приготовим пасочку вместе 🙂
Итак, вам понадобится
(расчёт на 5 форм, диаметр - 11 см, высота - 10 см)
🥛Для опары:
300 мл молока (1,2 стакана*)
50 г свежих дрожжей (1/2 стандартной пачки)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
200 г муки (1,25 стакана)
*Объем стакана - 250 мл
🥄Для теста:
150 г целых яиц (3 шт.)
40 г желтков (2 шт.)
130 г сливочного масла (0,7 пачки)
30 мл растительного масла (1,5 ст. л.)
120 г сахара (6 ст. л.)
20 мл водки (1 ст. л.)
3 г соли (щепотка)
700 г муки (4,4 стакана)
200 г изюма (1,25 стакана)
🐣 Весь процесс приготовления с секретами бабушки и моими советами ищите в видео.
И поделитесь рецептами своей семейной пасочки с хештегом #бабусинапаска. ROZETKA сохранит все ваши традиции в отдельном разделе на сайте, чтобы они жили вечно.
А уже готовые корзины с освященной паской ищите на ROZETKA rozetka.com.ua/ua/news-articles-promotions/promotions/easterset_21/
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: ukvid.net/u-LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 bit.ly/gl_gl
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #бабусинапаска #рецепт #кулич #лизаглинская #бабушкинрецепт #рецепткулича #ДОМАВМЕСТЕ

Навчання та стиль

Опубліковано

 

28 кві 2021

Поділитися:

Ссилка:

Скачати:

Завантаження.....

Додати в:

Мій плейлист
Переглянути пізніше
КОМЕНТАРІ 100
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 7 днів тому
А у вас сохранился семейный рецепт паски? 🔔Подписывайтесь на мой канал ukvid.net/u-LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
Brady Karson
Brady Karson 19 годин тому
@Sean Kamari yup, been using Flixzone for since december myself :)
Sean Kamari
Sean Kamari 20 годин тому
a trick: watch series on flixzone. Been using it for watching lots of of movies recently.
Funnygreat Way
Funnygreat Way 3 дні тому
×я
Оксана Сергеевна
@Дарина Гнатів Пасха из творога, а Паска сдобная выпечка.
Дарина Гнатів
Дарина Гнатів 5 днів тому
не паски а пасхи
Юля Вахрушева
Юля Вахрушева 4 години тому
Интересно, а как Вы вынули из бумажных форм паски?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 4 години тому
Как обычно , разорвала и все
Марина Еременко
Марина Еременко 11 годин тому
Лизонька , пусть у вас будет дом , полная чаша !👍👍👍💚💚💚💚💜💜💜💜👌👌👌👏👏👏🤗
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 годин тому
Благодарю ))
Алла Полякова
Алла Полякова День тому
Спасибо большое за рецепт
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 19 годин тому
Здравствуйте! Пожалуйста)
Валерия
Валерия День тому
А масло когда положили?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 19 годин тому
После яиц в общую массу
Дания Яппарова
Дания Яппарова День тому
Лизонька , так хочется в Вашем исполнении , приготовления Каравая!!! Спасибо за Ваш труд !!! 💐💐💐
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 19 годин тому
Здравствуйте! Пожалуйста)) постараюсь
Olga, Vyacheslav
Olga, Vyacheslav День тому
Лиза, этот кулич записался в любимые! Это же сама нежность, сочность и аромат!!! Спасибо Лиза и Оксана Владимировна!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 19 годин тому
Здравствуйте! Замечательно, что все понравилось))
Irina Lozinskaya
Irina Lozinskaya День тому
Все получилось!Браво маэстро!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya День тому
Благодарю )
Asilbek Malikov
Asilbek Malikov День тому
Оооййй красота
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 19 годин тому
Дааа))
Asilbek Malikov
Asilbek Malikov День тому
Здравствуйте, без водки можна
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 19 годин тому
Можно с коньяком
Маргарита Гончарова
Лиза, тесто выкладываете в форму на половину или на 1/3 часть?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Здравствуйте ! На половину
Яна Шишкань
Яна Шишкань 2 дні тому
Лиза , благодарю за рецепт , буду печь всегда по этому рецепту .
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Супер ! Рада , что понравился ))
Viktoria palchenko
Viktoria palchenko 2 дні тому
Классный рецепт! Лиза скажите пожалуйста сливочное масло нужно растопить? Или же вы его кладёте мягким в тесто.
Viktoria palchenko
Viktoria palchenko 2 дні тому
@Liza Glinskaya спасибо вам
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Спасибо ) Мягкое , комнатной температуры
O.Dalkom 오달콤
O.Dalkom 오달콤 2 дні тому
looks so good !!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Благодарю )
Оксана Oksana
Оксана Oksana 2 дні тому
У наших бабушек не было прессованных дрожжей.Были дрожжи из хмеля
Поліна Івницька
Моя бабуся завжди робила їх сама, добре що нагадали, треба маму розпитати, як вона їх робила, поки ще жива(мамі-86р).
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Отлично , а у нас есть...
халисат гамзатова
Очень было интересно смотрет приготовлю обизательно спасибо за прекрасный рецепт 👍👍
халисат гамзатова
@Liza Glinskaya конечно попробую приготовит 👍♥️
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Приготовьте - очень вкусно
diana zolotarewa
diana zolotarewa 3 дні тому
За рецепт дякую, рецепт сподобався. А в назві або " неймовірна , або " бабунина "
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Спасибо )
Наталья Ясень
Наталья Ясень 3 дні тому
Спасибо👍👍👍👍👍💎💎👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Пожалуйста ))
ДИКАРЬ НА КУХНЕ / SAVAGE IN THE KITCHEN
Отличная Паска😋👍💖
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Благодарю )
Елена Крушельницкая
А обминка?Она имеет большое значение! Раньше называли "осадить тесто,"Где вы вбивали или вмешивали сливочное масло?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Здравствуйте) обязательно обминаем..... вы когда формируете пасочку, вы ее домешиваете) этого достаточно.Все было , посмотрите внимательно...а масло сразу после яиц в общую массу
Allo Allo
Allo Allo 3 дні тому
Моя, уже покойная бабуля, пекла по 30-40 пасок. Представьте вымешивание целой бочки теста!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Дааааа - это ТРУД !!!!
ЯЯЯ Я
ЯЯЯ Я 3 дні тому
Когда Вы добавляли масло? В видео об этом ничего не сказано.
Ирина Запорожец и моя Копилочка рецептов
@Liza Glinskaya спасибо большое 👍👍👍
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Здравствуйте ! При монтаже потеряли кусочек , простите.....масло сразу после яиц в общую массу
Ирина Запорожец и моя Копилочка рецептов
Я тоже перекручивала несколько раз. Думала пропустила. А нееееет. Нашла комментарий что тоже есть внимательные зрители 😂😂😂
Анастасія Житник
Христос воскрес! Ділюсь враженням від рецепта. Я займаюсь здобною віпічкою давно і з великим задоволенням. У рецепті моєї паски інгредієнти та їх кількість приблизно такі ж, але мене зацікавив спосіб вимішуння тіста. Він надзвичайний! Результат неперевершений! Такого пухкого і ніжного тіста у мене ще ніколи не виходило! Дякую!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Благодарю за обратную связь, за ваш позитив) очень приятно
Ирина Левченко
Ирина Левченко 3 дні тому
Христос воскрес!!! Большое спасибо за рецепт. Уже 5 лет, как я экспериментируют с различными рецептами, но именно с этой паской меня ждал успех😉. Среди всех куличей, мой съели самым первым! Рецепт очень лёгкий. А куличи получились Божественные! Ещё раз спасибо 🙏. Желаю всем Мира, Добра и кулинарных успехов😉
Ирина Левченко
Ирина Левченко 3 дні тому
@Liza Glinskaya Благодарю 🙏.Искренне рада Вашему ответу.☺️
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Воистину Воскрес! Благодарю за Ваш позитив и обратную связь) очень приятно и важно для меня. Вам тоже удачи и радости в каждом дне!
Тетяна В'юн
Тетяна В'юн 3 дні тому
Дякую Лізонька за рецепт. Дуже смачна паска вийшла!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Отлично, рада, что все понравилось
Татьяна Мантрова
Доброго времени суток! С Праздником! Прекрасный рецепт! Спасибо большое! Пасочка получилась нежная, воздушная и очень вкусная. А можно ли добавить в тесто сахара больше?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Замечательно, благодарю за обратную связь.... Да можно немного
Bohdan
Bohdan 3 дні тому
Христос Воскрес! Дякую, Лізо!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Воистину Воскрес! Пожалуйста)
Ашдвао Ашдвао
Ашдвао Ашдвао 3 дні тому
Милая моя,кто ж так резко хватает и крутит противень с поднявшимся тестом...оно же осядет...надо осторожненько и бережно..
Людмила Журавлева
Не понятно с изюмом когда вы разрезали то изюма не видно,
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Спасибо) все хорошо
Карина К
Карина К 3 дні тому
С праздником Пасхи вас!!! Спасибо за ваши рецепты!!! Пасочки получились - пальчики оближешь:)
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Супер! Очень рада)) и Вас с праздником!
Ольга Ковалева
Ольга Ковалева 3 дні тому
А масло когда вводить в тесто?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Сразу после яиц в общую массу
******
****** 3 дні тому
Добрий день, дуже смачний рецепт, дружина зробила смачні паски !!!! Дякую
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Очень рада, пожалуйста))
Валентина Артюшок
Рецепт мені подобається, але якось дивно, що сто років назад на львівщині росли лимони.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
А кто сказал, что они там росли... Я в видео об этом сделала оговорку, что лимон это уже современная добавка
Татьяна Кирилюк
Лиза, огромное спасибо за рецепт!у меня всё получилось.родным понравилось.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Пожалуйста! Очень рада)
Виктория К
Виктория К 4 дні тому
Оставляю отзыв после того, как приготовила : паска просто воздушная, не смотря на то, что добавила немного жирной сметаны. Цедру использовала апельсина. Розочки и листики всех покорили, особенно детей. От души благодарю за рецепт (пишу, а руки всё ещё болят после вымешивания и отбивания теста)))
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Спасибо большое за обратную связь и ваш позитив) очень приятно
Светлана Т.
Светлана Т. 4 дні тому
Только что попробовали вашу пасочку. Текстура очень мягкая при этом плотная, как я люблю. Нам на сладость - понравилось. Вкус очень сбалансированный. Эта паска очень подходит под сладкий чай или компот/узвар. Спасибо за правдивый рецепт Лиза! Много Вам здоровья!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Спасибо большое за ваш позитив, добрые слова и обратную связь) очень приятно и важно для меня
Дарья Бондаренко
Добрый день,Лиза!С праздником поздравляю вас.Пекла вчера паски по вашему рецепту,все получилось,но в ней мало сахара,но замес теста почти был не в тягость,спасибо за рецепт.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Благодарю за обратную связь
Svitlana Bosenko
Svitlana Bosenko 4 дні тому
Дякую за рецепт,вийшла дуже смачна паска.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Отлично! Пожалуйста))
Liza Absalikova
Liza Absalikova 4 дні тому
Испекла пасочки по вашему рецепту. Получились очень нежными и вкусными. Спасибо!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Замечательно!!! Очень рада))
Виктория Бехало
С праздником! СПАСИБО за рецепт. Вчера спекла. Из трёх разных пасок которые выпекала, эта понравилась больше всего (всей нашей семье). Только на мой вкус нужно добавить немного больше сахара.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Благодарю) Радуюсь с вами... Можно добавить...
Ольга Embroidery
Ольга Embroidery 4 дні тому
Спасибо, кулич получился роскошный))))))) я не знаю как вас благодарить за такую вкусноту! Вы лучший кондитер, желаю вам процветания🌸🌸💙💙💙
Зинаида Ан
Зинаида Ан 3 дні тому
А в какой момент добавили масло сливочное ? Я что-то не видела)))
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Благодарю за добрые слова и вашу радость) это очень приятно и важно для меня
Екатерина Кононенко
Спасибо большое за такой рецепт .Такого пористого, шикарного пышного и вкусного дрожжевого теста у меня до этого не было.Рецепт супер легко просто не дорого и вкусно!!! У нас в семье мама готовит паски на желтках тоже очень вкусно . Я сегодня пекла и поднялось тесто получилось 8 пасочек . Всех благ и щастливой Пасхи! Христос Воскрес!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Воистину Воскрес! Благодарю за Ваш позитив и добрые слова) очень приятно
Надежда Шаповал
Спасибо большое ,пекла первый раз и всё получилось,очень хорошо и доступно объяснено ,🌹
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Замечательно!! Благодарю за отзыв, пожалуйста))
Anna Ilieva
Anna Ilieva 4 дні тому
Очень вкусная получилась, я долго искала рецепт Пасхи и решила доверится вашему и не на секунду не пожалела, очень все легко, понятно и самое главное вкусно. Спасибо
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Пожалуйста)) очень рада!
Дмитрий Жульов
Дмитрий Жульов 4 дні тому
Ліза дуже дякую із господнім вас з воскресінням всього самого найкращого всіх благ вам дуже смачна пасха
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! И Вас поздравляю) очень рада, что вкусно
A. M.
A. M. 4 дні тому
Спасибо большое за рецепт!!!!! Приготовила, получилось ОЧЕНЬ вкусно ❤️ с праздником! Спасибо за Ваш труд, уже не в первый раз готовлю по Вашим рецептам - всегда получается обалденно ❤️
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Замечательно, очень рада) и Вас поздравляю
Viktoria Pantoffelmann
Viktoria Pantoffelmann 4 дні тому
Рецепт необыкновенный! Такие замечательные пасочки получились, что сделала 2 порции! Огромное Вам Лиза спасибо!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 4 дні тому
Замечательно ) Пожалуйста ))
Татьяна Сик
Татьяна Сик 5 днів тому
Спекла сегодня по этому рецепту, водки не было, добавила 🥃 виски. Такой пушистой паски у меня не было никогда. Тесто было чуть липковатое, но подошло супер!! Одно но.. очень мало сахара, почти несладкая получилась
Татьяна Сик
Татьяна Сик 3 дні тому
@Liza Glinskaya гости ели, сказали, что им очень вкусно👌 может, это я такая сладкоежка. Обязательно рецепт записываю и буду печь по нему в будущем 👍
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Здравствуйте! Супер) сахара можно добавить в следующий раз
Olena Beregnyk
Olena Beregnyk 5 днів тому
Замість лимону добавляли бадьян мед
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Отлично)
Татьяна Плоткина
Возможно рецепт
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 3 дні тому
Не поняла
Theo. Little chef. Смачно з Тео.
Виглядає дуже смачно!!!!Мені 6 років і я дуже люблю готувати. Запрошую засмакувати і мою пасочку. ukvid.net/video/%D0%B2%D1%96%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GFhZpN2lZyk.html
наталия ковальская
Волшебница!)❤ Лиза, подскажите, бумажные формы нужно смазывать или нет? Впервые хочу использовать, в интернете мнения расходятся) Спасибо!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 2 дні тому
Благодарю ! Как вам удобно ) Пожалуйста
Елена Крушельницкая
Лучше слегка смажьте...Первый раз пекла в бумажных, слегка куличики прилипали,но это с очень нежным тестом,а пеку более двадцати лет,всегда металлические,но считаю они самые лучшие,просто подготавливать их дольше и заморочней.....😊Удачи!С праздниками!☺️
Вадим Мороз
Вадим Мороз 5 днів тому
Шедевр!!!!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Благодарю ))
Полина Сливенко
Полина Сливенко 5 днів тому
Здравствуйте. Подскажите когда класть масло? В видео нет
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Сразу после яиц с сахаром в общую массу
Ирен Воропай
Ирен Воропай 5 днів тому
Спасибо большое за рецепт,все получилось,тесто пышное и пористое, пасочки очень вкусные!!!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Вяжем тренды
Вяжем тренды 5 днів тому
С праздником ! 💐
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Благодарю! И Вас !!
Наталья Бабиченко
В духовку разогретую нужно ставить и на какой режим, с конвекцией? Вот этот момент не уточнили.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Да , с конвекцией
Мария Мордасова
Мария Мордасова 5 днів тому
Сделала по вашему рецепту, бомба))))) все получилось , пышная 🥰🥰🥰 спасибо большое
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Супер ! Олично , пожалуйста )
Гульнара
Гульнара 5 днів тому
Это кулич а не паска ( паска из творога)
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте! Как вам удобно , у меня на канале есть множество рецептов , в том числе и творожных
Sunflower Sunflower
Sunflower Sunflower 5 днів тому
По украински - пасКа, по русски - кулич.
Natalia Panchyshyn
Natalia Panchyshyn 5 днів тому
Скажіть, будь ласка, коли додавати масло. До жовтків чи до борошна? Завжди пекла за рецептом Дарії Цвек:. масло додається в кінці після вимісу тіста.
Natalia Panchyshyn
Natalia Panchyshyn 4 дні тому
@Liza Glinskaya Дякую, я так і зробила. Гарні пасочки вийшли по цьому рецепту. Веселих свят!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Масло после яиц с сахаром
Кристина Невод
Кристина Невод 5 днів тому
Добрый день,подскажите пожалуйста,какая она по сладости?Сейчас готовлю ,и почему-то показалось,что мало сахара будет.....
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Умереннная , если надо очень сладкую , добавьте немного
Наталия
Наталия 5 днів тому
Посмотрела все Ваши видео с рецептами куличей. Увы, нигде нет самого главного - разреза! Где видна текстура и плотность. Смотришь зря, получается.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Наверное вы чего - то не видите или не досматриваете , первый раз такое слышу , все режу , ломаю , пробую , пказываю...
Наталья Гладченко
А сама готовит кулич, а не паска
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Готовлю на любой вкус и с любыми названиями ))) посмотрите канал...
Sunflower Sunflower
Sunflower Sunflower 5 днів тому
По русски - кулич, по украински - пасКа.
Valentyna
Valentyna 5 днів тому
Декор очень понравился ! Сейчас пеку паску и попробую нечто подобное сотворить! Однако не могу воздержаться от замечания Бабушки накрывают тесто для брожения льняным полотенцем и не ставят его в пластиковые емкости ! А так как всегда есть изюминка в рецепте!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Спасибо )) У бабушек их небыло , а у нас есть , а льняным полотенцем тоже накрываю .Контейнер , как вариант, почему не воспользоваться ?
Светлана Лукашова
Всё получилось , но не сладкие совсем для нас , хотя сахара добавила больше на ложку.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Вкусы у всех разные , для некоторых даже этого много ))
Александра Абрамова
Здравствуйте, любим сладкие паски. Как Вы считаете в этот рецепт нужно ещё сахара добавить? Или получается и так сладкая паска? Спасибо! 😍🌺
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Можно добавить , она умеренная по сладости ) пожалуйста
Лариса Золотых
Лариса Золотых 5 днів тому
Я сделала куличи по этому рецепту, только чтобы был более сдобный добавила 2 больших столовых ложки сметаны и в муку ванилин ну соответственно и муки чуть-чуть больше и ещё я делала на утиных яйцах!)) Уже попробовала малость получилось супер. Если кто любит сладкие немного больше добавьте сахара.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Отлично ) Спасибо
ruslana klyuka
ruslana klyuka 5 днів тому
Рецепт просто супер, тепер паски робитиму тільки за цим рецептом. Дякую
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Очень рада ) Пожалуйста !!
Тетяна Несхозієвська
Лиза, а можно ли использовать муку из мягких сортов пшеници с увеличенным содержанием белка? И немного увеличить количество сахара (до 150 гр, а не 130 гр) в тесте? Спасибо!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Думаю да ,попробуйте
Наталья Лещенко
Наталья Лещенко 5 днів тому
Лиза, подскажите получиться ли хорошая пасочка, если мука будет цельнозерновая? Или для этой муки есть другие рецепты?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
здравствуйте ! Да , лучшеуже не экспериментировать сейчас , а сделать все по рецепту
Cool Girls
Cool Girls 5 днів тому
Сегодня приготовила, всё идеально
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Супер ! Отлично ))
Cool Girls
Cool Girls 5 днів тому
Спасибо большое
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Пожалуйста))
Oksana Azur
Oksana Azur 5 днів тому
Видно, что секономили на силиконовом коврике. Кто же делает дрожжевое тесто на камне?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Я делаю , мне так удобно
Liza Absalikova
Liza Absalikova 5 днів тому
Лиза, а можно использовать коньяк вместо водки?)
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Можно
Анастасия Пашковская
Можно заменить на сухие дрожжи ??
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Да , в 3 раза меньше
Iren Adler
Iren Adler 5 днів тому
Уважаемая Лиза! Ваш рецепт прекрасен!!! Только что я закончила куличи, и они удались на славу! Благодарю Вас за позитив, добро и щедрость души. Будьте здоровы!)))
Iren Adler
Iren Adler 5 днів тому
Хочется испечь с Вами пляцки) Научиться их печь - моя мечта....
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Благодарю за отзыв и добрые слова ) очень рада , что понравился рецепт
touristanna KZ
touristanna KZ 5 днів тому
Лиза беременная? ♥️😊
touristanna KZ
touristanna KZ 5 днів тому
@Liza Glinskaya значит будете 😊😊😊 😘😘😘
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Вам показалось
Nasty V
Nasty V 5 днів тому
Не хватило более подробного приближённого разлома теста, чтобы понять структуру...
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Структура чудесная ) готовьте
Zayac Na Merse
Zayac Na Merse 6 днів тому
А можно водку не добавлять??
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Результат может быть совсем другим
Miroslava Nuernberg
Miroslava Nuernberg 6 днів тому
Лиза, здравствуйте. А на каком этапе замеса теста Вы добавляли масло. Я что-то пропустила.Заранее спасибо за ответ.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Сразу после яиц с сахаром в общую массу
Таня Пгтпомр
Таня Пгтпомр 6 днів тому
Слушать Вас,одно удовольствие ☺️.Вы такая умница,хороших вам праздников!!!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Спасибо большое и Вам всех Благ))
Михаил Михайлов
Михаил Михайлов 6 днів тому
А на каком этапе добавлять сливочное масло ?
Михаил Михайлов
Михаил Михайлов 5 днів тому
@Liza Glinskaya спасибо, уже приготовил )))))) По Вашим рекомендациям даже не треснул
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Сразу после яиц с сахаром в общую массу
Катя Деревянко
Катя Деревянко 6 днів тому
Лиза, в видео нет, когда нужно в тесто добавлять масла
Катя Деревянко
Катя Деревянко 5 днів тому
@Liza Glinskaya спасибо)) я так и сделала)) Пасочки супер))
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Сразу после яиц с сахаром в общую массу
Android Android
Android Android 5 днів тому
4:55
Yana
Yana 6 днів тому
Лиза, а какой рецепт паски вы будете печь в этом году??Я в прошлом году готовила тесто бриошь по вашему рецепту, было очень вкусно.В этом году не могу определиться))
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Я напекла все , которые есть на моем канале
Александр Неч
Александр Неч 6 днів тому
Цікаво, а як сто років тому визначали 150 г яєць?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
На глазок ....
Анна Савкатова
Анна Савкатова 6 днів тому
Я очень не люблю растительное масло в пасхах можно его заменить сливочным?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Оно дает эластичность.. оно там не лишнее) и совершенно не чувствуется)
Оксана Сытник
Оксана Сытник 6 днів тому
Дякую за рецепт
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Пожалуйста )
Lorena Moduleva
Lorena Moduleva 6 днів тому
Ох,наша Лиза!!! спасибо большое
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Дмитрий Степанов
Да, бабушки так и делали все - на глаз. Я всегда шутил и говорил бабуле: "Ну что у тебя за рецепт? Где тут четкие пропорции? Опять муки с кулак, соли с мизинец и сахара с локоть?"
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
:))))) Да , так и было...
Светлана Лукашова
Всё хорошо, только хотелось готовые пасочки посмотреть подольше
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Учту ваше пожелание ))
Cool Girls
Cool Girls 6 днів тому
Здравствуйте, можно использовать сухие дрожжи ?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Да , в 3 раза меньше
Kateryna Ya
Kateryna Ya 6 днів тому
Лиза, если я больше люблю чтоб паска внутри была влажная, этот рецепт подойдёт? Или возможно вы другой посоветуете? Или больше масла добавить?
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Этот рецепт очень хороший и еще попробуйте бездрожжевую или краффин с пралине
serafima nemo
serafima nemo 6 днів тому
Очень радует даный рецепт ☺️ действительно,есть в этом своё очарование 💞 женщины, когда то,прощитали до грама идеальный рецепт 🙏 и не подозревали , сколько других девочек будет готовить по их рецепту🌍🌈💫с любовью 💞☺️ Вам спасибо за пошаговое легкое толкование и отдельно спасибо за пример декора🐣у меня с декорированием всегда "халепа"😅😎🙏💟
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и наслаждайтесь ))
Niina Radtsenko
Niina Radtsenko 6 днів тому
А разве при подъеме теста не надо давать выходить воздуху кислому?🤔
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Мы даем) когда обминаем его
Тетяна Тищенко
Тетяна Тищенко 6 днів тому
Да, тот же вопрос. Процесс обминки теста прошел за кадром! А это очень важно! Если плохо обмять тесто, будут чувствоваться дрожжи!!!
Юлия Касьяненко
Юлия Касьяненко 6 днів тому
Здравствуйте. А после добавления изюма, вымешивать больше не нужно, только подвернуть 🤔
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 5 днів тому
Здравствуйте) вы когда формируете пасочку, вы ее домешиваете) этого достаточно.
Юлия Касьяненко
Юлия Касьяненко 6 днів тому
@Тетяна Тищенко я читала тоже за 2 подьема, но только не пойму, тогда даже и вымешивать не нужно его, как поднимется. Смотрела только что рецепт, сразу с миски в формы
Тетяна Тищенко
Тетяна Тищенко 6 днів тому
Да, тот же вопрос. Процесс обминки теста прошел за кадром! А это очень важно! Если плохо обмять тесто, будут чувствоваться дрожжи!!! Недавно прочитала совет, что после подъёма теста для него лучшей обминкой будет раскатать в пласт толщиной не более 2 мм. Так выйдет весь воздух из теста. Вчера пекла паски так и поступила. Да, действительно, запаха дрожжей практически нет (ну я его всё равно чувствую ВСЕГДА 🤭, потому как сама практически не употребляю выпечку). А вообще самый проверенный способ избавиться от запаха дрожжей - это 2 подъёма и обминка! То есть тесто должно 2 раза подойти в посуде, а третий подъём уже в форме и затем уже выпекать! Но я так не делаю, много времени занимает.
Инна Кравчук
Инна Кравчук 6 днів тому
Паски ідеальні)"Око" радіє!))Дякую за рецепт!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 6 днів тому
Здравствуйте ! Рада, что понравились ) готовьте с удовольствием
Елена Мочалова
Елена Мочалова 6 днів тому
Доброе утро. Как же все все-таки приятно смотреть как Вы это всё готовите. Я паски ещё ни разу не пекла, но нынче решила испечь. Даже не задумывалась где искать рецепт, зашла на Ваш канал,а Вы уже для нас с рецептом. Много,что уже пекла по Вашим рецептам всё очень вкусно. Спасибо огромное.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 6 днів тому
Здравствуйте ! Пожалуйста ) пеките и светлых Вам праздников
Галина Шутенко
Галина Шутенко 6 днів тому
Бабушка Нина меня научила распускать дрожи пресованые в сахаре. Они в нём хорошо распускаются. Просто становяться как водичька.
Галина Шутенко
Галина Шутенко 6 днів тому
А масло в тесто ложить на видео не видно
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 6 днів тому
Можно и так )
Tina Megrelishvili
Tina Megrelishvili 6 днів тому
Дорогая Лиза Вас слушать одно удовольствие. И делаете Вы все четко красиво, но это КУЛИЧ,а ПАСКА это творожная.
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 6 днів тому
Спасибо ) есть и творожная
Ирина Шутова
Ирина Шутова 6 днів тому
Волшебный рецепт!
Ирина Шутова
Ирина Шутова 5 днів тому
Пасха тоже волшебная получилась!. Пористая, слоистая, влажность сохранилась. Вместо водки - коньяк. Тоже подошел!
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 6 днів тому
Благодарю )
Masuma Bagirova
Masuma Bagirova 6 днів тому
Дорогая Лиза ! Спасибо вам за замечательные рецепты, за вашу красоту, и за трудолюбие! С наступающей Пасхой ! Счастья и здоровья Вам и Вашим близким !
Masuma Bagirova
Masuma Bagirova 5 днів тому
@Liza Glinskaya ❤❤
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya 6 днів тому
Здравствуйте ! Спасибо большое )) И Вас поздравляю
Далі
Trying TikTok's Awful Cooking Hacks
24:20
Переглядів 389 075
POPPY ROLL by Liza Glinskaya 🥨
15:59
Переглядів 86 000
Easter cake! Fluffy, sweet and tasty. Easy recipe
15:40
СНИМАЮ МАСКУ? Всё как есть.
18:39
Новый учитель #shorts
0:59
Переглядів 1 067 401
Дай 500 рублей
0:22
Переглядів 370 466