Темний

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю их так просто! Теста руками не касаюсь! Потрясающе вкусные ЛЕПЕШКИ

Вкусная минутка
Підписатися
Переглядів 1 415 378
98% 85 709 1 242

Потрясающе вкусные лепешки. Подаю их вместо хлеба к первым блюдам, а также к мясу и рыбе. Да и просто так, с чаем, мы их тоже очень любим. А готовятся очень просто! Я к тесту руками даже не прикасаюсь!
Моя техника:
✓ Планетарный миксер GEMLUX GL-SM612: goo.gl/RuQgyh
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: goo.gl/NEUDkq
РЕЦЕПТ:
• Лук - 0,5 кг
• Яйца - 2 шт. в тесто 1 шт. для смазки
• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 100 г
• Дрожжи (сухие) - 8 г
• Вода (теплая) - 130 мл
• Зеленый лук
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кунжут (для посыпки)
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
ukvid.net/show-UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZgplaylists
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Опубліковано

 

5 лис 2019

Поділитися:

Ссилка:

Скачати:

Завантаження.....

Додати в:

Мій плейлист
Переглянути пізніше
КОМЕНТАРІ 1 426
Tamara Ershova
Tamara Ershova День тому
Приготовила по вашему рецепту лепешки,правда из того что было под рукой: без зелёного лука, без перчика, да и сливочное масло пришлось смешивать с растительным. Получилось на ура 👍. Получилось 4 штуки( у меня форма чуть меньше).Муж с сыном съели горячими сразу по две штуки, я только кусочек отщипнуть успела. Выше всяких похвал. Рекомендую кто ещё не пробовал . Спасибо за рецепты . Стала все переносить на бумажный носитель, а то вдруг вы удалите канал или видео.Удачи и процветания вам и каналам.
Татьяна Буслаева
Татьяна Буслаева 2 години тому
@Emo's grandmother Вот всегда найдётся скотина и ещё две, которые вам лайк поставили! Не просто так более миллиона просмотров и подписчиков! Лично я подписана и всегда с удовольствием просматриваю новые видео. Мои друзья у меня просматривают. Рецепты всегда на высоте. Без лишних заморочек и всегда удачные. Вам некуда желчь слить? Либо не лезьте туда, куда только что вошли и ничего не поняли! Прямо зло взяло за негатив к отличному каналу и очень позитивной хозяйке! Не нужно походя обижать людей! У нас в Воркуте сегодня -39°. И нам тоже влом было ползти за хлебом. Испекли и очень довольны!
Marina Golovatch
Marina Golovatch 18 годин тому
@Вкусная минутка у вас очень хорошие и вкусные рецепты записываю в тетрадь и на флэшку
Tamara Ershova
Tamara Ershova 22 години тому
@Emo's grandmother ,ну раз такие " п..добольные" ,возьмите и хоть раз сделайте что нибудь не только языком ,а ручками. Да изготовила их потому что в 26 градусов мороза не нашлось желающих идти за хлебом. А вас я смотрю давит жаба.
Emo's grandmother
Emo's grandmother 22 години тому
Красиво зализываешь, сколько заплатили за коммент? Или больная от природы?
Вкусная минутка
Спасибо))
Сусанна Рукодельница
Скажите, можно приготовить без дрожжей? Если да,то какие пропорции брать муки и воды?
инга мелонская
инга мелонская Годину тому
Классно!!! Умница!!!! Спасибо!!! Завтра сделаю!!!!
Sabina Litvinova
Sabina Litvinova Годину тому
Súper
Elmira Misrieva
Elmira Misrieva 4 години тому
Так приятно смотреть
super parni
super parni 9 годин тому
Супер
Світлана Лукінова
Світлана Лукінова 13 годин тому
Готовлю лепешки очень часто, благодарю за рецепт, Вы - умничка, обожаю Ваш канал!!!!!!!
Maryam AlimBai
Maryam AlimBai 13 годин тому
Спасибо
Виктор Мищенко
Виктор Мищенко 14 годин тому
Умничка,лайк,подписка!
maia soltys
maia soltys 14 годин тому
это рецепт уйгурских лепешек ..забыла как называется
ksenyaloveg iii
ksenyaloveg iii 14 годин тому
Ебать! Ну и пиздежь! Конечно ты не касаешься руками теста, бля
Ирина Ярова
Ирина Ярова 15 годин тому
Спасибо за рецепт.Ооооочень вкусно!!!
Planet Care Human Resource Management
Огромное спасибо! Идея понравилась! Буду дерзать!
Eteri Gr
Eteri Gr 16 годин тому
ohen hotko, poniatno, spasobo vam ....
Natalka Alexandrovna
Natalka Alexandrovna 17 годин тому
Вы сами придумываете рецепты ?
Татьяна Коробова
Татьяна Коробова 18 годин тому
Раньше такой делала с зеленым луком: мука, лук зеленый, масло, яйца ,сода. По этому рецепту вообще не поднялось, очень досадовала. Ну скажите, зачем в этот рецепт сахар?!
Альбина Жагер
Альбина Жагер 19 годин тому
Лепешки очень привлекательные! Но! Если нет такого миксере! Духовки с верхом-низом и конвекцией!! Ну максер можно заменить вымесом руками. Думаю от этого, тесто даже будет лучше! А то, сплошная технократия! И конечно же Русская печь!! Тогда еще лучше. Но есть только газовая духовка. И лепешки, тогда будут другими! Во всяком случае корочка нижняя будет толстовата. А так, все очень даже!:))
Вкусная минутка
Вкусная минутка 18 годин тому
Все получится и в обычной духовке - чуть дольше по времени просто выпекаться будут
tatiana bezgubov
tatiana bezgubov 19 годин тому
В Германии это национальное блюдо. Луковый пирог.
naila naila
naila naila 21 годину тому
ЭТО СУПЕР👍🏻
Marina Golovatch
Marina Golovatch 22 години тому
Я попробовала готовить, очень вкусно, спасибо за рецепт😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏
Наталья Гиря
Наталья Гиря 22 години тому
Я бы сказала, что это совсем не "хлебушек", и не лепешки, а луковый пирог, или даже - луковая запеканка с мукой.
М О
М О 23 години тому
Эх, жаль, что дрожжи тут! Терпеть их не могу. А так большое спасибо за рецепт.
Татьяна Панченко
Спасибо за рецепт! Уже многие Ваши рецепты взяла на вооружение. Просьба к Вам: снимите хоть раз саму себя! Так хочется Вас увидеть! У Вас потрясающий голос и манера объяснять рецептуру! На фото профиля почти не видно, какая Вы.
Екатерина Панарина
Очень соблазнительно! 👍
Тетяна Нудьга
Тетяна Нудьга День тому
Спасибо за рецепт, попробую. У меня один вопрос по поводу сухих дрожжей, которые добавляются сразу в муку. А сухие дрожжи бывают и те, что нужно замачивать? Я просто на кухне делитант.
Вкусная минутка
Вкусная минутка 19 годин тому
Да, есть разные. Для этого рецепта беру те, которые добавляются в муку
Игорь Романов
Игорь Романов День тому
Доброе утро хорошего дня чудесной погоды хорошего настроения благополучия счастья здоровья успехов и всего самого доброго Вам желаю.Благодарю.а про борьщь вчерашний постный ничего у Вас нету?
Игорь Романов
Игорь Романов 18 годин тому
@Вкусная минутка БЛАГОДАРЮ.
Вкусная минутка
Вкусная минутка 19 годин тому
Вот здесь три рецепта борща (и постный в том числе) ukvid.net/video/%D0%B2%D1%96%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Si4WW4tGiNM.html
Юлия __
Юлия __ День тому
Спасибо! Отличный рецепт! Очень вкусно получилось.
Татьяна Соркина
Спасибо за видео
Break Through
Break Through День тому
А для меня слишком много лука, чувствую что то мокрое(лук) , когда ем. Может его слегка поджарить?
Марина
Марина День тому
Кто-нибудь готовил без лука?
избранное видео
Проверила сегодня. Пишу подробно. Рецепт увидела неделю назад, запланировала его на сегодня. Купила продукты, начистила лук, подготовила муку. Решила пересмотреть видео. И.... Почитала комментарии. Растроииилааась.... Но мне пирог нужен был в храм к ужину. Все же решила сделать, но изменить рецепт с учётом негативных комментариев. Взяла 200 - 250 гр лука, порезала тонко и мелко, лук перо только зелёные части, целиком красный перец, топлёное масло. Можно было взять три яйца, тк у меня были мелкие. И 11 гр дрожжей. Миксер у меня такой же, но другого производителя. Насадка крюк ничего не мешала. Сменила на привычную. Воды потребовалось примерно 200-250 мл. Выпекала на противине 30*20 примерно, и ещё одна форма для хлеба. 50 минут. Аромат был хороший. Не пригорел, не высох, пропекся. Корочка хрустит, внутри мягкий с красными прожилками перца и зелеными лука перо. Аромат овощей. Больше понравился холодным. Ели пирог приходом в Храме. Спросили женщины рецепт. Вывод: рецепт можно изменить под себя (500гр лука многовато), любите овощи в печеном виде, то пирог ваш. Некоторым людям показался вкус пиццы.... Рецепт хороший, но не знаю захочу ли я его повторить, тк мой организм отреагировал изжогой.... Но дизлайк не стала бы ставить, тк этот рецепт достаточно вкусный и сытный.
избранное видео
избранное видео 19 годин тому
@Вкусная минутка пожалуйста)))))
Вкусная минутка
Вкусная минутка 19 годин тому
Спасибо за подробный отзыв))
Земфира Иванова
Здравствуйте благодарю вас за аппетитные лепешки просто супер рецепт мне очень понравилась возьму себе на заметку лайк и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
сергей кутузов
сергей кутузов День тому
ну ты и припёздуешь
Лариса Орловская
Приятный голос, коротко и понятно.Лайк и подписка
Анатолій Сердюк
Лепешки мягкие тесто хорошее но соли мало а репчатого лука много. Лучше без него. А вообще-то вы оксаночка молодец, может вы нам и помощника покажите. А то руки и голос иногда слышно, себя вы непоказываете Почему?
Вкусная минутка
Когда-нибудь покажемся))
Spring Spring
Spring Spring День тому
Спасибо! Несомненно, это ВКУСНО! Удачи всем!
Анатолій Сердюк
Лепешки Ваши уж очень красивые и аппетитные, я тоже их делала вчера, и расширилась очень. Муж ест я нет уж очень много лука. Может надо добавить зеленый лук и зелень, вместо обычного лука. Уж очень Лук слышно и горчит. А так вы молодец все интересно. Вот Если бы лицо Ваше еще увидеть, а не одни руки , и делаете вы все быстро и красиво
Лариса Жемчужина
Спасибо,что то новое,надо попробовать. Люди-человеки,вам рецепт даден. С миксером, без миксера...
Жаннета Барышова
И ещё, Оксана, мне тут обломилась тушка кролика.К своему великому стыду я за свою жизнь готовила кролика только один раз. Не будем уточнять когда это было,скажу одно- давно.Научите как его вкусно приготовить.Жду ответа,а лучше видео!!!
Жаннета Барышова
@Вкусная минутка Очень бы хотела увидеть или от Вас прочитать подробный рецепт
Вкусная минутка
Всегда тушу кролика в сметане))
Жаннета Барышова
Оксана! Не обращайте внимания на эту чушь несусветную. У тех "танцоров", которые здесь своим ядом забрызгивают страницы сайта, не то чтобы яйца мешали. У них просто еще и руки не с того места растут! Я всегда с нетерпением жду встречи с Вашими рецептами, ещё не было осечки,хотя скажу по секрету - я инвалид II группы(у меня парализованная левая сторона),но не смотря на свой недуг Ваши рецепты мне очень легко готовить,даже одной рукой!!! СПАСИБО Вам за старание с нами чем-то хорошим и добрым поделиться.
Вкусная минутка
Спасибо Вам большое и за доверие, и за теплые слова)) Здоровья Вам и Вашим родным!
Татьяна Теплова
А порей можно?
Рара Мама
Рара Мама День тому
Привет. Спасибо за рецепт. А толчина тесты. Какой должна быть
Вкусная минутка
Не более сантиметра
Андрей Реш
Андрей Реш День тому
А эти хорошие формы видно были с духовкой? Где Вы это всё приобрели? Классно бы мне дочери подарить!
Андрей Реш
Андрей Реш День тому
А что за хорошая духовка?
Андрей Реш
Андрей Реш День тому
А как называется Ваш миксер? Спасибо.
Вкусная минутка
Gemlux
Елена Муромцева
Сегодня сделала лепешки с луком по Вашему рецепту. Я не понимаю почему такие негативные высказывания? Лепешки пропеклись, не прилипли. Оооочень нам всем понравились. Сын их со сметанкой и ченочком кушал. СПАСИБО😙😙😙 ВЫ УМНИЧКА💖👍 Спасибо Вам за Ваши рецепты.
Вкусная минутка
Спасибо, что доверяете)) Негатив пишут те, кто не попробовал. Но я не в обиде))
Mordasha Zukovsky
Mordasha Zukovsky День тому
Я тоже испекла эти лепешки. У меня похожий миксер. Все пропеклось и получилось. Всей семье понравилось. Вопрос, а можно это сделать с фруктами.
Mordasha Zukovsky
Mordasha Zukovsky День тому
Спасибо
Вкусная минутка
С яблоками вкусно! Но их тоже нарезаю тонко
Зауре Валиева
Зауре Валиева День тому
Вот до чего довели народ,в начинку используем лук
Виктория Коваленко
Добрый день!!! А сколько стоит такая духовка? И где можно купить?
Вкусная минутка
Я под видео оставила ссылочку на модель. А купить можно почти во всех магазинах бытовой техники.
Світлана Олійник
А може можна спасти цей рецепт і додати вже обжарену цибулю?!!
Gospoja Somova
Gospoja Somova День тому
Вместо лука натрите брынзу. Вот это будет лайк!
Ирина Баженова
Ирина Баженова 2 дні тому
Т7
Rita Rita
Rita Rita 2 дні тому
🌷🌷🌷🍁🍂🍁🍂🍁🍂👍
Galla UR
Galla UR 2 дні тому
Если лук пассеровать, морковь, грибы добавть...отварные....то супер
Irine Asoev
Irine Asoev 2 дні тому
Здравствуйте, а в место дрожжей, можно соду добавить или разрыхлитель?
Raşida Özel
Raşida Özel 2 дні тому
Esli reçept qavno,no ot kuda skolko laykov?🤔🤨
Вкусная минутка
@Raşida Özel спасибо Вам за доверие и за отзыв))
Raşida Özel
Raşida Özel День тому
@Вкусная минутка вот только сто я спекло ,очень и даже очень хороший рецепт,нам понравилась,спосибо за отличний рецепт 😘😘😘🌹🇹🇷
Вкусная минутка
Рецепт отличный, много раз проверенный. И отзывы есть. А про "qavno", простите, пишут мои "друзья-коллеги". Спасибо, что смотрите!
Ольга Климова
Ольга Климова 2 дні тому
Тихий ужас для организма!
Анюта Дейграф-Салиева
за чужой организм переживаете?)
Maryna V
Maryna V 2 дні тому
Недорого??? Где это недорого если взять хорошее масло овощи яйца За эти деньги можно купить спокойно в магазине дешевле Вот так испортишь продукты и недорого будет и время уйдет И зачем столько лука фу
Людмила Романова
Все можно купить, но так вкусно и красиво не будет.
Сергей Нестеренко
в принципе затея неплохая-но это делается со слоеным тестом-раскатывается ОЧЕНЬ ТОНКИЙ КРУГ-и закатывается туда лук-а здесь и правда вареный он получается лучок-с))) и никакие прованские травы не помогут-только конопля)))
Алёна Ляпота
Алёна Ляпота 3 години тому
Почему со слоёным? Мы в тандыре такой лаваш печём, отлично получается. Правда, не с луком, а с зеленью. Лук нужно кушать горячим, иначе при остывании такой, пардон, аромат...
Люся Иванова
Люся Иванова 2 дні тому
Разве можно это есть ФУ,ФУ!
Наступне