Темний

Новогоднее меню 2020 - СЕЛЁДКА - простые рецепты популярной ЗАКУСКИ

Кухня наизнанку
Підписатися
Переглядів 613 213
99% 51 901 476

Закуски из селёдки на новогодний стол - 5 рецептов. Малосольная селёдка (2 простых рецепта), селёдочка пряного посола, сельдь по-корейски и очень вкусная маринованная #селёдка с овощами и зеленью. Все рецепты очень-очень простые и вкусные! Еще #закуски на #новогодний стол смотрите здесь ukvid.net/video/відео-yaIjU_a7r7A.html
Прибор, с помощью которого я определила, какова концентрация нитратов в арбузах и рыбе, я заказывала здесь clck.ru/JfBvj.По промокоду «моякухня» там можно получить скидку 10% на любую модель Greentest
Специи и приправы:
instagram.com/magictree.ru/
facebook.com/magictree.ru...
vk.com/volshebnoederevo
РЕЦЕПТЫ (во всех рецептах сельдь свежемороженая):
---1--- Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка - 2-3 шт.
• Вода холодная - 1 л
• Соль - 3,5 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный - 10 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
---2--- Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) - 1 кг
• Вода горячая - 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)
---3--- Малосольная селёдка
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 50 мл
---4--- Селёдка по-корейски
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.
---5--- Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Петрушка - 6-8 вет.
• Вода - 200 мл
• Уксус 9% - 90 мл
• Сахар - 4 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) - 2 ч.л.
• Горчица в зернах - 2 ч.л.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец душистый - 6-7 шт.
• Гвоздика - 3 шт.
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Опубліковано

 

6 лис 2019

Поділитися:

Ссилка:

Скачати:

Завантаження.....

Додати в:

Мій плейлист
Переглянути пізніше
КОМЕНТАРІ 1 697
Лариса Долгова
Лариса Долгова 4 години тому
Быстро понятно красиво спасибо сделаю
fleurdegrenadine
fleurdegrenadine 12 годин тому
Знаете, сколько раз смотела друние рецепты и каналы, морщилась и сбегала либо на Ваш, либо на еще один, тоже крассный. Вы редкое сокровище, спасибо Вам за труды и вдохновение на кухне. Творческих Вам успехов! :)
Ganris Markus
Ganris Markus 15 годин тому
👍
Татьяна Янкина
Татьяна Янкина 16 годин тому
Спасибо очень вкусно.
Кондей Кондеич
Кондей Кондеич 16 годин тому
Все супер просто выглядит представляю каково на вкус слюнки текут
Люся
Люся 17 годин тому
Народ, все хорошо, но старайтесь солить в стекляной таре! А если в пластмассовой то ищите этикетку при покупке тары: БЕЗ БИСФЕНОЛА! Бисфенол в простых пластиках и ядовит, вызывает рак.В них можно хранить только недолго сухие продукты
В гостях у Наты
В гостях у Наты 17 годин тому
Привет, я начинающий блогер-кулинар. Подписывайтесь и смотрите мои видео, не пожалеете 💚💛💙💜
Димка Чимстер
Димка Чимстер 18 годин тому
ИЗВИНИТЕ А ВЫ СЕЛЕДКОЙ ЕЩЕ НЕ СРЕТЕ ?????????????????????????????????
Natalie Ova
Natalie Ova 13 годин тому
Димка Чимстер 😁😁😁 Ходит Димка на толчок Каждый день с опаской, То застрянет, вдруг, крючок, То с блесною тяжко... 🐟🐟🐟🐠🐠🐠🐡🐡🐡
Lyaisan Yangirova
Lyaisan Yangirova 18 годин тому
Ах,этот ваш голос...
Лорд Шон
Лорд Шон 18 годин тому
Попрубую все рецепты. Непременно!
НёКа Зёка
НёКа Зёка 19 годин тому
Ммм, спасибо за рецепты! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹💗
Елена Мухина
Елена Мухина 19 годин тому
При слове селёдка у меня начинается слюноотделение как у собаки Павлова😄Я ее люблю с луком и уксусом.А вот от мужа отдельное спасибо за маринад на "душистом" подс.масле.Обязательно попробуем!Он уксус на дух не переносит. Еще интересные рецепты "по корейски" и с овощами.С морковкой ни разу не пробовала...Надо сделать.🤔 Спасибо за рецепты!Попробую и "утащу в копилочку"🤗
Татьяна Колесникова
Сделала по корейски, блииииин такая вкуснотень,с картошечкой👍😊не то что слюной, пальцы чуть не съела. Спасибо за рецептик теперь буду так и делать
ольга кулькова
ольга кулькова 20 годин тому
Прекрасно,вкусные и аппетитные рецепты!!!
Татьяна Ехно
Татьяна Ехно 23 години тому
Спасибо за рецепты. Сразу сделала первый - быструю) Получилась просто обалденная седелка!
Зоя Снегирева
Зоя Снегирева День тому
Смотрю вас давно, комментирую впервые... 👍👍👍
Зоя Снегирева
Зоя Снегирева День тому
Вы такая умница, готовлю многое, что у вас нахожу. С нетерпением жду новых видео!!!
Валентина Михайловна
Готовить с Вами одно удовольствие❤Лучший канал о еде👏👏👏
Лена Я
Лена Я День тому
а если нет таких специй?что ж тогда?это получается как суп с пакета.где же перечень набора специй?
Ella Hvan
Ella Hvan День тому
Подскажите, #1- быстрая малосоленная селедка подходят для салата «... под шубой»?
Иосиф Сталин
Иосиф Сталин День тому
А если добавить пару столовых ложек коньяка - будет ещё вкуснее ! ... Я не пошутил ! ... Попробуйте , обычный вкус - ПРЕОБРАЗИТСЯ .
Владимир Шмойлов
Эх повезло же вашему мужу 👍
Лидия Доронина
Лидия Доронина День тому
Оксана ,какая у вас богатая фантазия!!!! Ведь это не просто вкусненько, не просто классно , а просто супер!!!!!!!
Alya Soldatenko
Alya Soldatenko День тому
Пока смотрела Ваше видео,изошла на слюну.В четверг побегу покупать селёдку.Кстати,Вы её замороженную покупаете? У Вас,наверное,замечательный муж,помогает Вам.И смех у Вас такой,какой бывает у счастливой женщины.
Оксана Оксана
Оксана Оксана День тому
У нас трудно купить сельдь мороженую хорошего качества (((( или водой напичкана или неоднократно размораживалась и после засолки мягкая от костей отходит((( Поэтому мне проще купить готовую. Жду рецепты с селёдкой очень люблю ее!!! Спасибо за интересное видео!!!
Тюленчик
Тюленчик День тому
Спасибо. Обязательно попробую все рецепты. Какие вы молодцы
Таня Артюх
Таня Артюх День тому
Обезательно попробую. Хотелось би ролик про скумбрию в чає маринованую
Ольга Пляскина
Ольга Пляскина День тому
Я, конечно, не уверена, но вероятность того, что новогодний стол будет с одной селёдкой 😋всё очень вкусно выглядит
Лена Никитина
Лена Никитина День тому
Помимо того что это очень вкусно,ещё и прекрасная подача материала:красиво,элегантно,супераккуратно и без лишней болтовни. Оценка 5++++
Максим С
Максим С День тому
СЛЮНА ТЕЧЕТ ДО ПОЛА!!!все рецепты хочется попробовать!
Helga Vladimirovna
Helga Vladimirovna День тому
Я очень люблю пряную селёдку и очень рассчитывала идеально подобранный список специй, но получила полное разочарование: готовая приправа!!! Вы серьезно?????
Крутой Каменьщик
не знаю, как у вас получается разобрать на филе размороженную сельдь... обматерился весь, кости не выдрать из неё...
Марина Тихонова
Здравствуйте, спасибо за хорошие рецепты.
kate kate
kate kate День тому
Здравствуйте, Оксана! Всегда солила селедку по рецепту с доб.горчицы, вкусная получается, но после просмотра этого ролика буду пробовать ваши, уж очень аппетитно выглядят, спасибо! Всех благ!
Оля Ситникова
Оля Ситникова День тому
Огромное спасибо,за чудесные рецепты
Lada Pavlova
Lada Pavlova 2 дні тому
Оксана, думаю все очень вкусно. Brava. Позвольте совет. Рыбу держать несколько дней в маринаде, 2-3 дня, и обязательно с уксусом. Эта рыба довольно капризная, в смысле паразитов, в самом мясе. Ну и конечно, она должна быть предварительно заморожена не менее 3 дней. Первый рецепт может оказаться русской рулеткой. Даже японцы на это не идут. Нам, как говорится, и море по колено. Но жить все равно хочется 😂 Удачи
Lada Pavlova
Lada Pavlova 2 дні тому
Оксана, какая вы удачливая. Вся селёдка с икрой, большая редкость. Шучу конечно 😊
Lada Pavlova
Lada Pavlova 2 дні тому
Здравствуйте, Оксана. Хотела уточнить. Второй рецепт без соли и сахара, только смесь приправ ? Спасибо
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку 19 годин тому
В составе уже есть и соль, и сахар
Тэо Коэн
Тэо Коэн 2 дні тому
Спасибо!! У вас очень хорошие видео!❤ ну и про голос невозможно не сказать - смотришь и рекласируешь 😊
Надежда Зайцева
Огромное Вам за ваши труды.Всё интересное и полезное!🐡
Надежда Зайцева
У меня сын тоже говорит что поздние плохие арбузы.Дайте пожалуйста сылку на прибор ни тратов🌺🌻🌹
Антонина Ефанова
Как вы "вкусно"👍🏻говорите,закуски огонь🤗
Olg Olga
Olg Olga 2 дні тому
Во, крутяк! То, что надо! Спасибо.
Елена Иванова
Елена Иванова 2 дні тому
отлично. спасибо за рецепты
Странник росс 2.0
Спасибо, Лайк !!!
Elita Liamse
Elita Liamse 2 дні тому
Ваш канал на ночь смотреть противопоказанО
Nina Ivanina
Nina Ivanina 2 дні тому
Спасибоооооо Лайкккккк понравились все рецепты все попробую приготовить Спасибо ещё раз Удачи!!!🐟🐟🐟🐟🐟
Светлана Правда?
А сейчас в духовке стоит мясо по-здоровски... Первы раз будем пробовать... В общем я плотно подсела на Ваш канал! Огромное спасибо за рецепты!!!
Светлана Правда?
Сделала сельдь по первому рецепту. Правда, солила не 6-10 часов, а сутки. Я такого вкусного маринада не ела давно!!!! Малосольная, шикарная! Съели за один ужин! Вкуснота!!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Больше селёдку покупать не буду, буду делать сама! Теперь надо доехать до рыбной базы, купить коробку сельди и в морозилку, чтобы всегда была под рукой! Еще купила скумбрию, хотела посолить вторым способом, но нигде, как назло, не могу найти эту смесь! И ещё хочу остреньку сельдь сделать. Что-то точно на НГ стол пойдёт, это я уже знаю! Говядина в вакууме у нас уже на каждом мероприятие присутсует и уходит раньше чем с/к колбасы и икра!
наталия румянцева
Смотрю и слюнки текут, очень вкусно и приятно слушать, без лишней говорильни. Спасибо
Andrei Afanasev
Andrei Afanasev 2 дні тому
Спасибо большое 👍
Надежда Белякова
Очень люблю селёдочку, спасибо, обязательно воспользуюсь вашими рецептами!!!👍
нора фондороко
нора фондороко 2 дні тому
СЕЛЁДКУ ТАК РАНО НЕ ЕДЯТ. НАДО ХОРОШО ПРОСОЛИТЬ.
Светлана Меньшикова
А соль добавлять не надо?для пряного посола там же на пакетике написано что этот пакет разводится на литр воды 100г соли и 50 г сахара
Федор Баженевских
Простой посол в масле я постоянно использую,а вот маринад с морковью и зеленью попробовал 1й раз. Половину банки мы с женой смели через 40 минут. Через сутки наверное будет ещё вкусней. Правда бесподобно.
Lena Svistyn
Lena Svistyn 2 дні тому
Сегодня сделала скумбрию по вашему рецепту, только в лук добавила немного лимонного сока, соль, сахар. Получилось очень вкусно. Спасибо .
Татьяна Костенко
Всё! Приготовила! Теперь жду сутки по рецепту.
Галина Черных
Галина Черных 2 дні тому
Спасибо большое.
Людмила Ганиуллина
Обязательно приготовлю.СПАСИБО.👍👍👍👌
Аленка Скорнякова
А сколько можно хранить в холодильнике селедку в банке?😋
Наступне
СЕЛЁДКА МАЛОСОЛЬНАЯ
11:55
ПРЫГАЙ В БАТУТ ЧЕЛЛЕНДЖ !
24:34
Переглядів 1 830 196